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「中華一番! 究極」の新マンガ:卵が生き返り、調理中にブラックホールを発生させる。

漫画「男子高校生の頃から超絶料理上手! 究極」が第19話まで更新されました。山奥での試練を乗り越えた若き料理人たちは、伝説の仙人「玉仙人」と出会い、さらにとんでもない物語が巻き起こる。

漫画『中華一番!』に、中華料理の頂点を象徴する「四天王」という新たな概念が登場。その一人が于仙(ユー・シアン)師匠。数々の苦難を乗り越え、若き料理人たちは于仙師匠が住む山頂へと辿り着く。すると、近くの洞窟から卵の山が転がり出し、なんと一つが喋り出す!これは精霊になったのか?

しかし、光る皿や伝説の調理器具の存在を考えると、卵が話すという発想はもはやそれほど奇妙ではないように思える。案内人のアマンが介入した後、話す卵はお団子ヘアの少女に変身した。彼女は玉仙師匠の指導を受ける「卵の子」であることが判明した。

一行は劉茂星の父、蕭当佳(シャオ・ダンジア)の行方を追うためにここに来た。ところが、卵子は思いがけず、玉仙師匠は現在瞑想中で、目覚めるまでには長い時間がかかるだろうと告げた。卵子の導きに従って進むと、無数の卵に囲まれた玉仙師匠の姿が見えた。それはまるで小さな宇宙のようだった。

他に選択肢はなく、皆は師匠が起きるのを待つしかなかった。その間、リトルシェフはユーシェンの厨房を見つけた。そこには完璧に保存された最高級の食材が溢れ、一団のシェフたちが忙しく働いていた。エッグボーイによると、ユーシェンは起きると大食いなので、弟子たちは彼女のために料理を作っていたという。同時に、師匠はこれらの料理を吟味し、四川料理の秘伝を誰に伝えるかを決めるのだ。

まな板と包丁、そして肉の塊を見て、小料理人も料理を作ろうと決めた。間もなく、料理の香りが玉仙師匠の瞑想を破り、彼を力強く引き込んだ。蓋が持ち上げられ、小料理人の料理が現れると、皆の箸が皿へと吸い寄せられた。まるで全てを飲み込むブラックホールのようだった。

皆が濃厚な黒っぽいソースに浸された料理を一口ずつ手に取り、口に入れた。たちまち、彼らは渦に巻き込まれ、幻影のようなブラックホールに沈んでいった。幻影は消え、皿の上の料理は劉茂星特製の「ブラックホール酢豚」だった。銀の皿に半円形に盛り付けられ、周囲には氷砂糖が散らばっていた。濃厚な甘酸っぱいソースが酢豚の風味をさらに深めていた。

ベテランシェフでありグルメでもある于賢シェフは、すぐに「ブラックホール酢豚」のレシピを編み出しました。劉茂興は黒酢(鎮江酢)と豚バラ肉を混ぜ合わせ、千切りネギを添え、さらに氷砂糖を加えて酸味を調節しました。しかし、この料理は于賢シェフの瞑想を破り、その強烈な「魅力」に師匠自身も驚嘆したほどでした。

しかし、酢豚のあの爽快感、体中の細胞が浄化され、すっきりとするような感覚は一体何なのでしょう?玉仙師匠でさえ想像もできなかったでしょう。小料理長は「竹だよ、竹を使ったんだ」と答えました。こんなありふれた食材が、酢豚の皿全体を「銀河」の果てに、こんなにも穏やかに「黒」く見せることができるのでしょうか? さらに、この漫画の作風はますます幻想的になっています。これからどんな奇想天外な展開が待っているのでしょうか…?